«Βόμβα» πρωτεΐνης που «ρίχνει» την χοληστερίνη
Το κεχρί είναι ένας διατροφικός θησαυρός πλούσιος σε πρωτεΐνη και πολύτιμος σύμμαχος στη μάχη κατά της χοληστερίνης. Ένα από τα ξεχασμένα δημητριακά που όμως είναι υπερτροφή και γεμάτο πρωτεΐνη είναι το κεχρί.…